Lindes de Remelluri rompe esquemas en el renacimiento de la región de Rioja

Rioja está disfrutando un renacimiento vibrante en términos de investigación y producción vinícola. Según el informe de Luis Gutiérrez, reconocido experto en vinos españoles de The Wine Advocate, esta región vive momentos de innovación y desarrollo que la ponen en el mapa del Luxury Lifestyle. Con este contexto de transformación, es imposible no hablar de uno de los vinos que está capturando la atención de críticos y amantes del buen beber: el Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida.

Este vino, en particular, ha logrado una puntuación impresionante de 95 por parte de los evaluadores de Parker. Santi Rivas, un conocedor en el ámbito del vino, lo describe como un “vino de pueblo”, elaborado con uvas de diversos viñedos situados en la pintoresca localidad de Labastida. Este enfoque “borgoñón” que Rivas menciona, invita a los aficionados a explorar cómo las diferencias geográficas y la individualidad de cada bodega pueden dar lugar a vinos tan distintos, pero igualmente extraordinarios.

El secreto de Lindes de Remelluri radica en su terroir excepcional: las uvas provienen de 28 parcelas a altitudes que oscilan entre 440 y 710 metros, donde las cepas, con una edad promedio de 65 años, brindan una calidad inigualable. La combinación de tempranillo, con un toque de garnacha y otras variedades tintas, cultivadas en suelos arcillo-calcáreos, asegura una expresión auténtica de la tierra.

El proceso de vinificación es esencialmente meticuloso: la vendimia se efectúa de manera manual, lo que garantiza que solo las mejores uvas son seleccionadas. Posteriormente, estas uvas fermentan en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas, un factor que subraya el carácter genuino de este vino. La crianza en barricas de roble de diferentes tamaños durante diez meses aporta una complejidad y elegancia que lo hacen perfecto para acompañar platillos de carne roja, pasta o simplemente para disfrutarlo solo, como una celebración de la excelencia enológica.

Y si te estás preguntando qué depara el futuro para este emblemático vino, Santi nos comparte que nuevos municipios se van a unir en las próximas añadas. El panorama es prometedor y el potencial es simplemente emocionante. Lindes de Remelluri no es solo un vino; es una historia que se cuenta en cada trago, un testimonio de la región que nos invita a redescubrir el lujo y el arte de la vinificación.