Una isla privada del tamaño de Mónaco vuelve a abrir

Fregate reabre este otoño después de un ciclo largo de transformación integral. Es una isla privada de las Seychelles del tamaño aproximado de Mónaco, con capacidad máxima de setenta y seis huéspedes y un equipo de doscientas once personas para atenderlos. Solo el dieciocho por ciento del territorio está construido.

Catorce villas con piscina privada y tres fincas de mayor escala, todas reconstruidas desde cero. La Plantation House hace de centro social y culinario, con cocina abierta, pastelería, destilería propia y cigar lounge. Biblioteca, boutique, talleres, museo, cava, spa, canchas iluminadas y yacht club rodean el conjunto.

Cerca del ochenta por ciento de los ingredientes salen de la propia isla, entre una granja de diez hectáreas, cultivos hidropónicos y pesca sostenible bajo el sistema Abalobi. La comida que llega a la mesa se produce dentro de la propia isla. Es autosuficiencia con nombre de marca.

Fregate alberga más de tres mil quinientas tortugas gigantes de Aldabra y fue clave en la recuperación del magpie-robin de Seychelles, especie que pasó de doce aves a casi quinientas gracias al trabajo hecho aquí. Trabaja con Coralive en restauración de coral y opera un laboratorio propio de conservación.

Este nuevo estándar del descanso se mide por cuántas personas te reciben, cuánto de la comida sale de la tierra que pisas, y cuántas especies existen hoy gracias a ese destino. ¿Cuántas islas del mundo pueden decir lo mismo?