El mejor bar del mundo está en la Ciudad de México
En el corazón de la colonia Juárez, bajo luces que parecen estrellas fugaces, se esconde un lugar que ha redefinido la coctelería mundial. Handshake Speakeasy no solo sirve tragos: construye emociones. Su propuesta, coronada como el mejor bar del planeta en ‘The World’s 50 Best Bars 2024’, ha convertido cada cóctel en una ceremonia sensorial.
Con apenas 32 asientos por noche, la experiencia es íntima, casi ritual. Cada copa encierra años de investigación, técnica y respeto por lo local. La grandeza de Handshake radica en su capacidad de fusionar raíces mexicanas con métodos internacionales, logrando tragos que no solo se toman: se escuchan, se leen, se sienten.
La historia comenzó con Eric van Beek, bartender nacido en Holanda y hecho mexicano de corazón. Junto a Rodrigo Urraca, creó un espacio donde cada sorbo se transforma en relato.
Handshake Speakeasy es hoy un emblema global y un recordatorio de que en México la hospitalidad, la paciencia y el arte líquido alcanzan nuevas alturas. Un bar que trasciende la categoría de lugar nocturno y se convierte en patrimonio cultural contemporáneo.
'